24. marraskuuta 2012

Opiskelukuulumisia

Prinsessaleivoksia harjoittelupaikassa

Harjoittelu päättyi kaksi viikkoa sitten ja suoritin tosiaan kaksi viimeistä näyttöä harjoittelun loppupuoliskolla. Kyseessä olivat siis Erikoistuotteiden valmistus pientuotannossa ja Elintarvikkeiden valmistuksen tutkinnonosat. Molemmista sain kiitettävät arvosanat. Tämän kertainen harjoittelu antoi kyllä jälleen todella paljon ja paikassa viihdyin erittäin hyvin. Mahdollisuuksien mukaan yritän samaan paikkaan mennä vielä suorittamaan keväällä yhden harjoittelun.

Koulussa on siis jälleen tullut oltua pari viikkoa ja työsalipäiviäkin on ollut jo ihan kiitettävästi. Ollaan ehditty tehdä Sacher kakkuja, jouluhalkoja, käpykakkuja, omenaleivoksia, punssileivoksia sekä pariin kertaan kermakakkuja. Näin osan mainitakseni. Kakkujen osalta ainakin huomaan itse, että itsevarmuutta ja kehitystä on tapahtunut hurjasti työharjoittelun ansiosta. Enää ei kauhistuta ajatus kermakakkujen pursotuksista. Nopeutta kyllä saisi tulla lisää, mutta eiköhän sekin siitä pikkuhiljaa. Vielä olisi nelisen viikkoa koulua ennen joululomaa ja paljon mielenkiintoisia juttuja opittavana. Ensi viikon piparkakkupäivää odotan erityisen innolla, koska halutessaan saa rakennella piparkakkutalon. Jonka siis toki ajattelin tehdä, koska en ole sellaista ikinä kotona tehnyt :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti