Avo lähti viikonlopuksi kotikonnuilleen pohjoiseen, minulta reissu jäi töiden sekä työharjoittelun vuoksi nyt tekemättä. Avon sisko oli tästä kovin pahoillaan, kun olisi toivonut minua mukaan jotta saisi jotain herkkuja ;) No, päätin sitten leipoa L:n matkaan jotain mikä säilyisi hengissä pitkän bussimatkan ajan. Mieluusti olisin tehnyt ihan jotain kermaleivoksia tms, mutta eivätpä ne oikein olisi hyvinä tuota matkaa pysyneet joten piti tyytyä vähän koruttomampaan vaihtoehtoon. Hyvin olivat kuulemma nämäkin kauppansa tehneet :)
Ainekset (n. 20x30 cm vuoka)
150 g tummaa suklaata
150 g voita
2,5 dl sokeria
3 munaa
2 dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria
100 g Marianne suklaata (alkuperäisessä ohjeessa 150g Marianne Crush -rakeita)
Sulata rasva kattilassa ja lisää tumma suklaa paloina sulan rasvan sekaan. Sekoittele kunnes suklaa sulaa. Rouhi marianne suklaa rouheeksi. Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita hieman jäähtynyt voisuklaaseos vaahdon joukkoon. Lisää jauhot, vaniljasokeri sekä suklaarouhe seokseen varovasti nuolijalla käännellen.
Kaada massa leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan. Paista 175 asteisessa uunissa n. 30 minuuttia.
Koristele halutessasi sulalla suklaalla. Itse laitoin vielä marsipaanikukkasia joita askartelin aikani kuluksi viikko sitten :)
Täällä on liikaa ihania ohjeita!
VastaaPoista:) Mulla on myös liikaa ihania ohjeita mitä haluaisin kokeilla. Ei vaan riitä aika kokeilemaan läheskään kaikkea.
PoistaIhanan näköisiä! Käyppäs kurkkaamassa mun blogiin, siellä olis sulle nimittäin haaste. :)
VastaaPoista